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制作山东酒曲时的原料的发酵时间以及原料保存环境内的温度也会有所影响。时间和温度是影响原料发酵的直接原因，如果山东酒曲公司发酵的时间比较长，那么可以保障发酵，但是如果发酵的时间比较短的话，那么发酵肯定也是不够的。所用原料的粗细程度会对原料的发
发布时间：2020-01-19 点击次数：138
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在对山东酒曲进行制作时需要所配制的原料经过彻底的发酵使用，但在配制中会影响到酒曲发酵的原因有哪些？1、配制时所使用的生料酒曲的质量好坏的影响，因为对原料是不是能够得到完全彻底发酵有很重要的影响。2、在发酵时所用的温度和时间也对生产效果有很重
发布时间：2019-04-22 点击次数：1152
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