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梁山大曲酒都知道，也都知道梁山是酒曲厂家聚集之地。但是酒曲本质大家了解吗？梁山酒曲厂家给大家普及一下酒曲知识。
发布时间：2019-04-22 点击次数：1409
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我们喝的白酒多少度数都有，可是您知道这些度数谁定的，又是怎么定的，我想这个问题肯定不止您不知道，今天我们梁山大曲为您介绍的是白酒度数的测量方法，
发布时间：2019-04-22 点击次数：1348
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有很多的人会考虑到一件事情，那就是山东酒曲在酿造的过程中为什么会发酵出酒精，这一点相信是很多人都会思考的一个问题，其实这是因为酒曲是一种菌群，不
发布时间：2019-04-22 点击次数：960
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山东大曲厂家其实白酒并不是像我们想象中的危害大，正确以及少量的饮酒是对我们的身体有好处的，想要做到正确以及健康的饮酒，我们就必须要知道喝酒的四个
发布时间：2019-04-22 点击次数：1329
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我们都知道白酒是由粮食酿造而成的，那么因为它在进行酿造的时候都是一直处于酸性环境中的，因此酿造而成的白酒都是属于酸性的，PH值是在5-6之间，啤
发布时间：2019-04-22 点击次数：110
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山东大曲是用来酿制大曲酒的重要催化剂，而在催化剂中，还有一种催化剂是酵母，也是用来帮助发酵的，那么酒曲和酵母有什么不同呢？接下来我们
发布时间：2019-04-22 点击次数：108
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山东大曲厂家提醒大家在饮酒时一定不要将白酒和啤酒混合在一起饮用，随着天气的逐渐升温饭桌上较常见的就是白酒和啤酒，我们应将着两种酒型混合在一起饮用
发布时间：2019-04-22 点击次数：99
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在进行酿酒过程中会遇到很多的问题，特别是对酿酒工艺还不是很熟练的朋友，酿酒工艺的好坏和其所酿造酒的质量有直接的关系。在酿酒时一些常见问题可以和山
发布时间：2019-04-22 点击次数：106
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很多山东酒曲厂家在对酒曲的研究中，都会思考关于提高出酒率的问题，因为出酒率的提高不仅可以降低自己的加工成本，还可以提高自己的产品销量，但是想要提
发布时间：2019-04-22 点击次数：114
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山东酒曲的原理： 酒曲其实是一种发酵的催化剂，它是一种菌丝。当我们使用酒曲的时候，把酒曲加入蒸熟的米饭或者糯米饭中拌匀，再加上气温的作用，可以让其中的淀粉变得更甜，就达到了我们想要的效果。醪糟、葡萄酒还有其它粮食酿造的酒其实都是这个原理。
发布时间：2019-04-22 点击次数：178
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