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中国人向来都讲究一个中庸之道,以和为贵也是很多人的生活原则,而在酒行业中,也有这样一种“以和为贵”的酒,那就是清香型白酒,它的口感不像浓香型白酒那样浓烈,也不想芝麻香型白酒那样有冲击力,而是以温和淡雅而出名,淡淡的一杯清香酒,倾倒了无数文人墨客,那么我们该怎样判断这种白酒质量的好坏呢?
1.清香白酒不仅清香纯正而且醇甜柔和,清香型白酒的清香不仅含有浓香和异香等其他的气味,清香型白酒的特点就是一清到底,不仅好喝而且不上头因此在市面上深受大家的喜爱。
2.清香型酒曲在杯中酒色无色而且又清亮透明,酒杯倾斜轻微转动,我们可以观察酒液挂杯情况,因为清香型白酒中富含多种微量元素,这些微量元素使得酒液更富有黏稠度和丰富度。
3.优质的清香型白酒香味协调,余味爽净,无任何夹杂的异味,人们喝完后虽然不上头,但却有微醺,不过在1个半小时后酒气就会消散,无半点酒气酒臭味。
如果你喝到的清香型白酒口感与上述所悖的话,说明它的质量非常差,大家应该谨慎购买,买了之后不仅浪费钱,喝起来口感还很烂,更重要的是对身体可能还会有害,所以大家一定要谨慎购买。