我们都知道白酒是由粮食酿造而成的，那么因为它在进行酿造的时候都是一直处于酸性环境中的，因此酿造而成的白酒都是属于酸性的，PH值是在5-6之间，啤酒的ph值一般在4.0-5.5左右。一般黄酒的pH值在3.5～4.5。白酒所含的酸对人们有好处吗？下面就跟着山东大曲厂家来了解一下吧：

        健康人的血液呈弱碱性，正常PH值为7.35左右，酸碱平衡是人体重要的平衡因素之一，对身体健康和各个器官的正常运行起着重要作用。我们在日常饮食中所摄入食物的酸碱性以及排泄系统对酸碱平衡进行的调节是维系人体内酸碱平衡的基础，因此，我们在日常饮食中少量饮用白酒是对身体有益的，能促进人体血液循环，帮助消化等。

        山东大曲厂家告诉大家红酒是酒类中属碱性酒精饮料。多个国家医学界已将其列入药典，作为有益健康食品予以推广。此外，红酒含有丰富的维生素及矿物质，可以补血、降低血中的胆固醇；红酒可以抑制低度脂蛋白（LDL）氧化，提升血中高密度脂蛋白（HDL），促进血液循环，预防冠心病；红酒中含有聚酚类物质，可有效防治动脉硬化，预防血小板凝结，防视力下降，增强免疫力等。

        红酒是允许糖尿病患者饮用的酒类，含有丰富的B族维生素，复合泛酸，会促进糖的分解，还防血管老化。山东大曲厂家作为碱性酒精性饮品，红酒可以中和人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。

        对一般人来说，每天饮用200ml左右的红酒，益处多多。葡萄酒的保健作用如今越来越被世人所认识。欧美在葡萄酒对人体的作用方面进行了长期大量的研究，结果表明，红酒含有多量的健康长寿成分，所以，非常适合日常饮用哦。