山东梁山大曲在很多的家庭里面的出现频率是比较高的，但是因为没有那么多的大曲所以它的储存就是一件十分麻烦的事情，但是大家无须过于担心，因为今天小编将为大家简单的介绍一下，具体的一起来了解吧：

        因为山东梁山大曲的主要原料是一些粮食，因此不管它在怎么加工处理，上面还是会残留粮食独有的香味，因此如果保存不当，就十分容易招引虫子，而且有一种说法还是越好的大曲越容易引虫子，虽然长虫的大曲还是可以用，但是毕竟有一定的麻烦以及心理障碍。

     对于大曲的保存，我们一定要做好干燥以及密封，这两点是十分重要的，如果数量不多最好是放进冰箱的冷藏室收藏，千万不能冷冻，如果冷冻酒曲就会失去作用。如果冰箱放不下就可以用大口饮料瓶或植物油瓶（瓶子一定要洗干净并晾干）收藏保管，用这样方法收藏保管的酒曲用上几年都没有问题。

        以上，便是小编在今天为大家总结的山东梁山大曲的保存方法了，希望能够为大家带来一些帮助哦，当然如果大家还想要了解更多有关于大曲的知识，就可以继续关注我们哦。